Navidad

Turrones y Mazapanes - Tarjetas de Navidad

Tarjetas de Felicitación

diciembre 7 2010

La navidad no empieza hasta que hemos enviado a todos nuestros amigos y familiares nuestras tarjetas de felicitación con nuestros mejores deseos. La navidad es una ocasión para ser felices y tratar de hacer felices a los demás. Por eso eso es recomendable que adquiera sus tarjetas de Navidad en cualquier ONG que destine su […]

Turrones y Mazapanes - El villancico más antiguo

El villancico más antiguo

diciembre 6 2010

El villancico más antiguo que registra la historia de la música es “Iesus Refulsit Omnium”, (Jesús, luz de todas las naciones) data del siglo IV, y su letra se le atribuye a san Hilario de Poitiers. Durante siglos los villancicos han ambientado el espíritu de la Navidad. Las tradicionales melodías con múltiples adaptaciones, de acuerdo […]

Turrones y Mazapanes - La ilusión de la lotería nunca se pierde

El gran dia de la lotería de Navidad

diciembre 6 2010

Se acerca el gran día, el 22 de diciembre, el día de la lotería. Todo el mundo estará  nervioso pegado a la televisión o a la radio escuchando la cantinela de esos angelitos que son los niños de San Ildefonso. Todo el mundo con la esperanza de que el niño de marras saque la bolita […]

Turrones y Mazapanes - Turrón de avellanas y almendras

Turrón de avellanas y almendra

diciembre 5 2010

Esta receta es un poquito más complicada, peo en realidad lo que hace falta solo es tener un poco de paciencia… Ingredientes:  500 gr. de azúcar 500 gr. de miel 700 gr. de almendras tostadas y peladas 500 gr. de avellanas tostadas y peladas 9 claras de huevo 1 cucharadita de canela 10 obleas para […]

Turrones y mazapanes- Origenes del Champagne

Historia del Cava

diciembre 5 2010

Es el único vino que conozca capaz de volver

más bella a una mujer después de haberlo bebido”,

afirmó Jeanne Antoinette, amante de Luis XV,

amiga de Voltaire, más conocida como marquesa de Pompadour.

Turrones y Mazapanes - Pan de Cádiz para Navidad

Pan de Cádiz

diciembre 4 2010

Hay quien atribuye el origen del Pan de Cádiz a la invasión francesa que, a principios del Siglo XIX, dejó sitiada a Cádiz. Lo que obligó a sus habitantes a utilizar la almendra almacenada, que molida, amasada y cocida sustituía el pan a falta de harina. Ingredientes: 300 gr de almendras molidas 300 gr de […]

Turrones y Mazapanes - Flan de Turrón de Jijona para Navidad, Año Nuevo y Reyes

Flan de Turrón

diciembre 4 2010

Estas navidades es posible sorprender a nuestra familia con este postre que a la vez de ser original mantiene la tradición de estas fechas. Ingredientes: 1 tableta de turrón blando 1 1/2 vaso de leche desnatada 6 hojas de gelatina 3 claras de huevo 1 yema Edulcorante líquido 3 cucharadas de caramelo Preparación: Se trocea […]

Turrones y Mazapanes - Cocinero en Nochebuena Navidad

El cocinero de Nochebuena

diciembre 4 2010

Ésta es la historia de un cocinero que debía preparar una sabrosa cena de Nochebuena. Había trabajado tanto durante los meses precedentes que se vio abandonado por la inspiración, precisamente en la época más importante del año. Pasaba el día pensando e ideando menús navideños, sin que ninguno de ellos lograra satisfacerle. Así llegó la […]

Turrones y Mazapanes- Uvas de la Suerte

Origen de las uvas de la suerte en Nochevieja

diciembre 2 2010

Todos los años cuando llega el 31 de diciembre compramos las uvas para tomarlas por la noche con la creencia que nos darán buena suerte en el siguiente año. ¿Pero de dónde sale esa tradición? Esta tradición se remonta al año 1909. Según relatan las crónicas de la época, su origen sería económico. Esta costumbre, […]

La rana Lucy y el grillo Guillermo

diciembre 2 2010

Caía la noche y un gran manto de nieve cubría el parque. Un parque tranquilo, donde el ruido dormía y sólo los murmullos de los animalitos se escuchaban en la oscuridad. Tras la ventana de una casita hecha de hojas vivía la rana Lucy,

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