mayo 2011

Turrones y mazapanes - El gigante egoísta - Oscar Wilde

El gigante egoísta – Oscar Wilde

mayo 26 2011

Es conocida la gran capacidad de Oscar Wilde para narrar historias cortas. Aquí os dejo un cuento no específicamente de temática navideña, pero que podemos contar a nuestros hijos en estas fechas. El cuento fue publicado por primera vez en El Principe Feliz y otros cuentos junto a otros cuatro cuentos suyos en 1888. Fue […]

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Capón al Champán

mayo 19 2011

Como dice el refrán “Por carnavales, lacón, y en navidades, capón”. Hoy os dejo una receta de capón para disfrutar estas navidades. En la Edad Media había gran afición por el capón, entre otras cosas porque el concilio de Aquisgrán estableció que, al tratarse de pollitos castrados, no rompían la abstinencia de carne. Ingredientes 1 […]

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El turrón el dulce clásico de la Navidad

mayo 4 2011

El dulce típico de Navidad en España es sin duda el turrón. Todos sabemos que existen dos tipos de turrón, el “duro” y el “blando”, aunque cada año aparecen nuevos tipos y sabores. Hay varios lugares en España donde se fabrica turrón, pero sin duda el lugar más famoso es Jijona, un bonito pueblo de […]

Archivo día a día

mayo 2011
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