Archivo del sitio

Nochevieja en mangas cortas y bermudas

agosto 8 2011

¿Cerveza helada, tinto de verano? Nada de eso. Anís, aguardiente, coñac y polvorones. ¿Concurso de camisetas mojadas, voley playa, castillos de arena? En absoluto. Concurso de belenes y cabalgata de Reyes. Sí, en los almanaques del pueblo granadino de Bérchules también es 6 de agosto. No se ha parado el tiempo. No hay ningún error. […]

Turrones y Mazapanes - El aguinaldo

El aguinaldo

julio 6 2011

Una de las costumbres más arraigadas en Navidad es la de pedir el aguinaldo. En España la costumbre es que los niños vayan casa por casa cantando villancicos y a cambio pidiendo el aguinaldo, que no siempre consiste en dinero, sino que también en ocasiones pueden ser dulces o caramelos. En estas serenatas navideñas resulta […]

El muérdago y los besos en Navidad

marzo 6 2011

El muérdago tradicionalmente se ha asociado en muchos países europeos y americanos como símbolo de buena suerte, sobre todo en Navidad. De todos es sabido que la decoración con plantas es típica de las fiestas navideñas, para ello utilizamos desde el árbol de Navidad, a las ramas de acebo pasando por las flores de pascua, […]

Navidad en el hemisferio sur

febrero 22 2011

Normalmente asociamos la navidad al frío, a la nieve, al fuego de la chimenea, en definitiva al invierno. Sin embargo muchos países del mundo celebran la navidad en verano y sin embargo se mantiene toda la parafernalia navideña clásica. Así podemos ver a Papa Noel vestido con su clásico abrigo rojo en una playa de […]

Turrones y Mazapanes - La peladilla otro dulce de navidad

La peladilla, otro dulce que en navidad no puede faltar

febrero 2 2011

La peladilla es una almendra confitada típica de la Comunidad Valenciana. Se trata de un dulce con frecuencia presente en las mesas navideñas, acompañando a otros no menos típicos como turrones, polvornes, garrapiñadas, mazapanes, mantecados… Los productores de peladilla más importantes de España se encuentran en las localidades de Casinos (provincia de Valencia) y de […]

Turrones y Mazapanes - Legislación sobre turrones y mazapanes

Legislación sobre turrones y mazapanes

diciembre 21 2010

En el sitio web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, perteneciente al Ministerio Sanidad, Política Social e Igualdad, podemos encontrar las disposiciones nacionales que rigen la producción de turrones y mazapanes. Real Decreto 1787/1982, de 14 de Mayo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de […]

Turrones y Mazapanes - Tarjetas de Navidad

Tarjetas de Felicitación

diciembre 7 2010

La navidad no empieza hasta que hemos enviado a todos nuestros amigos y familiares nuestras tarjetas de felicitación con nuestros mejores deseos. La navidad es una ocasión para ser felices y tratar de hacer felices a los demás. Por eso eso es recomendable que adquiera sus tarjetas de Navidad en cualquier ONG que destine su […]

Turrones y Mazapanes- Uvas de la Suerte

Origen de las uvas de la suerte en Nochevieja

diciembre 2 2010

Todos los años cuando llega el 31 de diciembre compramos las uvas para tomarlas por la noche con la creencia que nos darán buena suerte en el siguiente año. ¿Pero de dónde sale esa tradición? Esta tradición se remonta al año 1909. Según relatan las crónicas de la época, su origen sería económico. Esta costumbre, […]

Turrones y Mazapanes - Pavos de Navidad y Año Nuevo

Un grupo de pavos armados hasta los picos asalta una granja

noviembre 3 2010

A las 14.00 hora local un grupo de pavos ha tomado al asalto una granja en la localidad de Waterman (Illinois). Marco Rebolledo. Washington 20/12/2010 Al grito de “Todos al suelo” y “Se sienten coño”, los pavos han reducido al personal de seguridad y se han hecho fuertes en las oficinas de la compañía de […]

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