Legislación sobre turrones y mazapanes

Turrones y Mazapanes - Legislación sobre turrones y mazapanes

En el sitio web de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, perteneciente al Ministerio Sanidad, Política Social e Igualdad, podemos encontrar las disposiciones nacionales que rigen la producción de turrones y mazapanes.

Real Decreto 1787/1982, de 14 de Mayo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Turrones y Mazapanes. (B.O.E. 02.08.1982)

Fuente: AESAN

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diciembre 21 2010

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