noviembre 21 2012
Este fin de semana se celebra como todos los años en la localidad valenciana de Casinos, la Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones. Ya van por la decimotercera edición de este evento que al igual que la Feria de Navidad de Jijona, da el pistoletazo de salida de las fiestas de final de año. […]
diciembre 8 2011
Nuevos postres y talleres para todos los públicos. Son las principales novedades del II Salón de Turrones y Mazapanes Comarca Avilés, que se celebrará en el palacio de Camposagrado del 9 al 11 de diciembre. Además, el evento repostero marcará el inicio de las actividades que se organizan en la ciudad en torno a la […]
noviembre 28 2011
Va camino de convertirse en uno de los acontecimientos de la Navidad. La Fira del Dolç de Casinos volvió a reunir ayer a una ingente cantidad de personas para visitar la localidad más dulce de la provincia de Valencia y su muestra de turrones. Coincidiendo con el último fin de semana de noviembre, en las […]
noviembre 7 2011
El chocolate es el protagonista de un belén muy especial que los maestros chocolateros de Rute construyen todos los años desde hace ya once para endulzar las navidades a todos los visitantes de esta localidad Cordobesa. Para construir este belén son necesarios más de 1.500 kilos de chocolate ya que su tamaño es considerable, ocupa […]
agosto 8 2011
¿Cerveza helada, tinto de verano? Nada de eso. Anís, aguardiente, coñac y polvorones. ¿Concurso de camisetas mojadas, voley playa, castillos de arena? En absoluto. Concurso de belenes y cabalgata de Reyes. Sí, en los almanaques del pueblo granadino de Bérchules también es 6 de agosto. No se ha parado el tiempo. No hay ningún error. […]
abril 13 2011
Una de las recetas más deliciosas que podemos hacer en Navidad es sin duda la de los polvorones de chocolate. Ingredientes: – 250 gr de harina – 80 gr de azúcar glass – 125 gr de mantequilla – 60 gr de almendra tostada molida – 25 gr de cacao en polvo – 1/2 cucharadita de […]
febrero 20 2011
Desde hace 11 años se celebra en la valenciana ciudad de Casinos la Feria de del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones. La feria se celebra el último fin de semana de noviembre y en ella los maestros artesanos presentan las tradicionales peladillas y turrones, pero también dan a conocer las novedades en esos y otros […]
febrero 16 2011
Ingredientes para 12-15 unidades • 350 grs. de harina de repostería • 40 grs. de almendra cruda molida • 80 grs. de azúcar glas —admite hasta 100 grs. si os gustan más dulces— • Más azúcar glas para decorar • 110 grs. de manteca de cerdo ibérica • Un chorrito de anís • ¼ cucharada […]
noviembre 30 2010
Las marquesas se elaboran mezclando almendra y miel , con huevos enteros y a veces con harina de trigo. En muchos sitios se consideran a las marquesas como las magdalenas de mazapán. Realmente son bizcochos muy finos y esponjosos.
noviembre 27 2010
No habrá invitado que se resista a estas deliciosas galletas. Además son tan fáciles de hacer, que no te importará volver a repetirlas cuando se acaben…
