Turrón casero de frutos y frutas secas

Turrones y Mazapanes- Turrón de frutos secos

Si tienes algo de tiempo puedes lucirte estas navidades con este turrón casero, es muy fácil de hacer..

Ingredientes:

  • 200 gr. de almendras tostadas y peladas
  • 200 gr. de nueces peladas
  • 200 gr. de cacahuetes pelados
  • 400 gr. de miel
  • 300 gr. de frutas secas picadas

Turrones y mazapanes- Turrón casero de frutos secos

Turrones y mazapanes- Turrón casero de frutos secos

Preparacion:

Triturar las almendras, las nueces, las frutas secas y los cacahuetes. A continuación añadir la miel y mezclar todo muy bien.

Verter este prepapado en un molde de tipo pudin y cubrirlo con papel transparente que sobresalga. Aplatar con una cuchara y cubrir con el plástico sobrante. Tapar con otro molde encajándolo y colocar un peso encima a modo de prensa.

Transcurridas de 24 a 48 horas retirar el plástico y servir.

Se puede decorar este turrón casero con unas fresas al servirlo.

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noviembre 27 2010

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