diciembre 5 2010
Esta receta es un poquito más complicada, peo en realidad lo que hace falta solo es tener un poco de paciencia… Ingredientes: 500 gr. de azúcar 500 gr. de miel 700 gr. de almendras tostadas y peladas 500 gr. de avellanas tostadas y peladas 9 claras de huevo 1 cucharadita de canela 10 obleas para […]
diciembre 5 2010
Es el único vino que conozca capaz de volver
más bella a una mujer después de haberlo bebido”,
afirmó Jeanne Antoinette, amante de Luis XV,
amiga de Voltaire, más conocida como marquesa de Pompadour.
diciembre 4 2010
Hay quien atribuye el origen del Pan de Cádiz a la invasión francesa que, a principios del Siglo XIX, dejó sitiada a Cádiz. Lo que obligó a sus habitantes a utilizar la almendra almacenada, que molida, amasada y cocida sustituía el pan a falta de harina. Ingredientes: 300 gr de almendras molidas 300 gr de […]
diciembre 4 2010
Estas navidades es posible sorprender a nuestra familia con este postre que a la vez de ser original mantiene la tradición de estas fechas. Ingredientes: 1 tableta de turrón blando 1 1/2 vaso de leche desnatada 6 hojas de gelatina 3 claras de huevo 1 yema Edulcorante líquido 3 cucharadas de caramelo Preparación: Se trocea […]
noviembre 30 2010
Lo más esperado al final de una comida es el postre. Os aseguro que con este biscuit vais a triunfar…
noviembre 30 2010
Las marquesas se elaboran mezclando almendra y miel , con huevos enteros y a veces con harina de trigo. En muchos sitios se consideran a las marquesas como las magdalenas de mazapán. Realmente son bizcochos muy finos y esponjosos.
noviembre 30 2010
Dulce de origen muy antiguo, al parecer, árabe, que se elabora a base de almendras molidas y azúcar. El pastel de gloria, conocido en distintas comarcas del sureste, en atención a su forma y color, con pintorescos nombres populares como teta de vaca o tetilla de monja, es un dulce exquisito de reducido coste […]
noviembre 29 2010
En la gastronomía navideña española no puede faltar algo tan importante como el turrón.
noviembre 28 2010
La cena de Nochebuena es uno de los momentos más entrañables y esperados del año. Por eso os he preparado una propuesta que le puede gustar a toda la familia…
noviembre 27 2010
Si tienes algo de tiempo puedes lucirte estas navidades con este turrón casero, es muy fácil de hacer..
